Заказать звонок!

Сеть детских кафе в СПб

ул. Будапештская, 8 кор. 4
(м. "Международная"),
т. +7-911-285-78-70

ул. Седова, 23
(м. "Елизаровская"),
т. +7-981-964-96-06

ул. Тореза, 95
(м. "Озерки"),
т. +7-911-119-81-72

Выпечка в детском меню

Ни один детский праздник не обходится без сладостей, и праздники в нашем семейном банкетном зале "Борисов" (экс - "Обыкновенное чудо") – не исключение! Первое место в нашем «сладком ряду», безусловно, принадлежит выпечке:

•    тортам;
•    пирожным;
•    печенью;
•    пирожкам;
•    булочкам.

Выпечка в детском меню

Детская выпечка и взрослая

Любой опытный кондитер подтвердит: детская выпечка - это совсем не то же самое, что взрослая. Отличаются при этом не только размеры, но и ее рецептура, а также украшение.

Например, трудно представить день рождения ребенка без традиционного торта со свечками. Впрочем, свечи - это совсем не обязательный атрибут. Но вот сам торт должен быть узнаваемо детским. Причем нарядную выпечку с цветами и вензелями малыш и его гости вряд ли оценят по достоинству. Им подавай любимых мультгероев, сказочных медведей, а то и крокодила из зоопарка!

 

Детский банкетный набор "Чудесный перекус" (300 рублей /чел)

Домашняя пицца - 100 гр/чел
Фруктовая тарелка - 100 гр/чел
Сок или морс - 0,5 литра (2 стакана)/чел

Детский банкетный набор "Праздничный обед" (400 рублей /чел)

Картофель фри - 100 гр/чел
Куриные наггетсы - 6 шт/чел
Фруктовая тарелка - 100 гр/чел
Сок или морс - 0,5 литра (2 стакана)/чел

Детский банкетный набор "Королевская трапеза" (500 рублей /чел)

Картофель фри - 100 гр/чел
Шашлычки из куриного филе - 100 гр/чел
Фруктовая тарелка - 100 гр/чел
Сок или морс - 0,5 литра (2 стакана)/чел

Под силу ли нам украшение детского торта? Да!

При нынешнем развитии кулинарных технологий проблем с оформлением детского торта у наших мастеров-кондитеров не возникает. Из шоколада, марципана и сливочного крема можно соорудить фактически все, что угодно. Было бы желание. В работу будет принят любой ваш заказ. И ваш торт наши опытные кондитеры-профессионалы сделают какой угодно формы и самого разнообразного дизайна.

А вкусно ли? А безопасно ли?

Что касается рецептуры, то выпечка в нашем банкетном зале и, в частности, торты для ребятни не перегружаются ингредиентами. Это, как правило, легкие кондитерские изделия с:

•    фруктами;
•    взбитыми сливками;
•    желе;
•    шоколадом.

Дети любят также торты и пирожные из слоеного теста, безе и творожного бисквита. А вот песочные и так называемые «наливные» торты вряд ли будут оценены маленькими едоками по достоинству. И еще – с учетом нашего большого опыта нашими кондитерами подмечено, что дети любят торты большие и круглые, но в один ярус.

А что еще, кроме тортов?

Что касается пирожных и печенья, а также пирожков и булочек, то лучше их делать «на один укус», маленькими и нарядными. Тогда малышня будет с удовольствием ими лакомиться, а после праздника не останется «мозаики» из недоеденных, но надкусанных с целью «просто попробовать» кусков.

Булочки на детский праздник вообще лучше не заказывать, если только не планируется тематического чаепития. Эта выпечка не воспринимается маленькими детьми как праздничная. Лучше мы вам предложим пирожные и печенье. А если вы хотите заказать пирожки, то мы испечем их вам совсем крохотными, с фруктовой или ягодной начинкой.


Здесь Вы можете оставить заявку на организацию детского праздника!